Le chiendent des sables, appelé encore agropyron est très fréquent à St Brevin où il est essentiel dans la constitution de la dune. On le retrouve en haut de plage et constitue principalement le végétal caractéristique de la dune embryonnaire. Il résiste donc bien aux embruns et à l'ensablement : il possède de longs rhizomes (plusieurs mètres qui lui permettent de fixer le sable).